Fréline
Good food & sweets
Frederik & Céline heten u van harte welkom in hun gezellig restaurant in hartje Wildenburg.
Hier geniet je van een pure keuken met verrassende gerechten, heerlijke wijnen en tongstrelende desserts.
Hopen op liefde en onvervalst vakmanschap.
Ons restaurant heeft een maximum capaciteit van 40personen.
Wij zijn open tijdens de kerstvakantie met uitzondering van 24/12-25/12 & 31/12-01/01
Fréline is gesloten:
10 Januari 2024 tot en met 23 Januari 2024 wegens renovatiewerken aan ons terras.
Vakantie en Feestdagen 2024
Feestdagen open
*Paasmaandag 1/04
*Woensdag 1/05
*Donderdag 9/05
*Pinkstermaandag 20/05
*Zondag 21/07
*Donderdag 15/08
*Vrijdag 1/11
*Maandag 11/11
Alle schoolvakantie's open
Gesloten
Uitzonderlijk 24/04 tot en met 28/04
Vakantie 12/06 tot en met 20/06
"Wij nemen geen vakantie tijdens de zomermaanden juli-augustus-september"

AFHAALMENU 24 & 31 DECEMBER 2023
Starten met feestelijke hapjes & fingerfood
Koude hapjes:
-Cocktail van handgepelde grijze garnalen
-Wildpaté met brioche en vijgencompote
-Carpaccio van rund en truffelmayonaise
-Gerookte paling, blini en kruidenkaas
Warme hapjes:
-Soepje van butternut en gedroogde hertenham
-Frederik's bouillabaisse
**
Gegratineerde coquilles, grondwitloof en witte wijnsaus
**
Filet pur van hert, wintergarnituur, saus van boschampignons en aardappelbereiding
OF
Schelvis, wintergarnituur, graanmosterd en aardappelbereiding
**
Zoete zonde
**
Koffiegarnituren
€ 62,50 per persoon

That's us!
Naast de liefde voor mekaar delen Céline en Frederik de ambitie om van Fréline de plek te maken waar mensen samen komen om lekker te eten en knus te tafelen. Hun ervaring in en passie voor de horeca maakt dat zij heel goed weten hoe ze hun klanten in de watten kunnen leggen.
Kwaliteit en smaak brengen zet het koppel met stip op 1. Dat maakt Frederik tastbaar in de keuken en Céline in de bediening. Ze vullen mekaar aan als yin en yang om jou culinair te verwennen en een heerlijke tijd te bezorgen!


Van licht verteerbaar tot stevige starter!

Puur, vers en smaakvol van voorgerecht tot dessert!
