Vakantie en Feestdagen 2024

Feestdagen open

*Paasmaandag 1/04

*Woensdag 1/05

*Donderdag 9/05

*Pinkstermaandag 20/05

*Zondag 21/07

*Donderdag 15/08

*Vrijdag 1/11

*Maandag 11/11 

Alle schoolvakantie's open 

Gesloten

Uitzonderlijk 24/04 tot en met 28/04

Vakantie 12/06 tot en met 20/06

"Wij nemen geen vakantie tijdens de zomermaanden juli-augustus-september"

AFHAALMENU 24 & 31 DECEMBER 2023

Starten met feestelijke hapjes & fingerfood 

Koude hapjes:

-Cocktail van handgepelde grijze garnalen 

-Wildpaté met brioche en vijgencompote

-Carpaccio van rund en truffelmayonaise

-Gerookte paling, blini en kruidenkaas 

Warme hapjes:

-Soepje van butternut en gedroogde hertenham

-Frederik's bouillabaisse 

**

Gegratineerde coquilles, grondwitloof en witte wijnsaus

**

Filet pur van hert, wintergarnituur, saus van boschampignons en aardappelbereiding

OF 

Schelvis, wintergarnituur, graanmosterd en aardappelbereiding

**

Zoete zonde 

**

Koffiegarnituren 

€ 62,50 per persoon

That's us!

Naast de liefde voor mekaar delen Céline en Frederik de ambitie om van Fréline de plek te maken waar mensen samen komen om lekker te eten en knus te tafelen. Hun ervaring in en passie voor de horeca maakt dat zij heel goed weten hoe ze hun klanten in de watten kunnen leggen. 

Kwaliteit en smaak brengen zet het koppel met stip op 1. Dat maakt Frederik tastbaar in de keuken en Céline in de bediening. Ze vullen mekaar aan als yin en yang om jou culinair te verwennen en een heerlijke tijd te bezorgen!