MENU

Vers bereid, met liefde geserveerd

Van woensdag tot en met zaterdag kunt u genieten van ons lunchmenu. Elke week serveren we een nieuw menu, bereid met verse en kwaliteitsvolle producten en keuze uit 2 hoofdgerechten. 

Voorgerecht + hoofdgerecht € 27

Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert € 32

Van donderdagavond tot en met zaterdagavond kunt u genieten van onze à-la-cartekaart. Daarnaast bieden wij een keuzemenu aan, dat we geregeld aanpassen aan het aanbod en de seizoenen.

Woe-zon 12u00-14u30 Middag
Don-zat 18u30-21u00 Avond
Life is a combination of magic and good food.
.
à la carte
Vol-au-vent van escargots
€24
Mergpijp / rundstartaar / mosterd
€26,5
Amulette-oesters 6st.
€28
Kikkerbillen in lookroom
€24,5
Charcuteriebord
€26,5
Bouchot-mosselen Marinière
€24,5
Bouillabaisse / rouille / toast
€36
Tarbotmoot / spinazie / mousseline
€59,5
Kalfszwezeriken / morieljesaus / bieslookpuree
€43,5
Rundstartaar "Blonde d'Aquitaine"
€32
Profiteroles "Louis"
€13,5
Crème brûlée
€14
Crêpe Suzette
€15
Citroentaart
€13
Kaas 5st. / 7st.
€17,5 / 20

Dagelijkse vleessuggesties

We serveren elke dag een selectie van Franse runderrassen met een topkwaliteit. 

  • Filet pur
  • Entrecôte
  • Côte à l'os 
Winter
.....
Buikspek
Pens
Asperges
..

Menu's

MENU CHEZ LOUIS

€65

VOORGERECHTEN

  • Gerookte zalm

Crème van zure room en sjalot

  • Kalfshersenen

Appel en dragonmayonaise

 

HOOFDGERECHTEN

  •  Zeebaars

Spinazie, wittewijnsaus en citroenpuree

  • Huisbereide vol-au-vent

Franse hoevekip, salade en friet 

Supplement zwezeriken + € 12,5

 

DESSERTS

  • Citroentaart 

    of 

  • Profiteroles "Louis"